Dachówka to chętnie stosowany materiał budowlany stosowany do krycia nachylonych dachów. Na połacie dachowe stosuje się zazwyczaj dachówki, a na gąsiory kładzie się kształtki zwane gąsiorami. Oprócz tego na połaci dachowej stosuje się dużo elementów pomocniczych. Dawniej popularne były dachówki ceramiczne, które wyrabiano z gliny podobnej do produkcji cegieł.
Dachówka ceramiczna to nadal stosowany materiał pokryciowy. Od wielu lat popularność zdobywają dachówki cementowe, większe, bo taka dachówka cementowa to w zasadzie wyrób z betonu. Używane są dwie metody wyrobu dachówki ceramicznej – ciągnięcie z taśmy gliny jak w przypadku holenderki lub tłoczenie – tak robi się dachówki rzymskie.